135工作法确保餐饮防疫复工两不误。北京保餐不误
135工作法确保餐饮防疫复工两不误。昌平
135工作法确保餐饮防疫复工两不误。工作工两
连日来,法确随着首都疫情防控形势逐步向好,饮防疫复餐饮行业渐渐复苏,北京保餐不误北京市昌平区市场监局加强对辖区餐饮主体监督检查,昌平主动上门服务,工作工两指导餐饮单位在复工复产的法确同时做好疫情防控工作。
在检查指导过程中,饮防疫复执法人员重点查看了防疫消杀措施是北京保餐不误否到位、各种调料及菜品有否过期等问题,昌平督促各餐饮单位做好食品安全自查,工作工两及时清理过期食材,法确为消费者提供安全、饮防疫复健康的食物。
同时,要求各餐饮单位按照“135工作法”做好经营场所消杀工作,即:“1”是每个餐饮单位需有1名专职消杀员,负责调配消毒溶液和监督消杀工作;“3”是餐饮单位每天不少于3次的全环境消杀,并完整记录;“5”是餐饮具、地面、桌面、卫生间、垃圾箱等5个关键点,要按照不同的配置比例进行消杀,在保障安全的同时防止过度消杀,确保食品安全和就餐环境的安全。
下一步,该局还将在帮助餐饮单位逐步恢复经营秩序同时,以夏季食品安全监管为重点,加大检查力度,把食品安全风险隐患消灭在萌芽状态。
中国消费者报记者董芳忠摄影报道
责任编辑:24中国消费者报报道黄柳波记者顾艳伟)在广西壮族自治区,小小一碗螺蛳粉正书写着从街头小吃到“国民美食”,再到走向世界的传奇故事。这背后,离不开广西市场监管部门的持续发力,他们以精准务实的举措,为柳州螺蛳粉 ...
日前,江苏地域文明探源工程的重点项目——兴化草堰港遗址考古成果在国家文物局“考古中国”重大项目重要进展工作会上正式发布。草堰港遗址为长江以北地区首次发现的滨海湿地型史前遗址,这一考古发现填补了江淮地区 ...
淮南市在全国首创“两委托两跟进一托底”新型农业生产模式,求解“谁来种地、怎样种地”,促进“两强一增”,守护粮食安全——“当年是一麦抵三秋,土地闲半年;如今是麦稻两季种,土地不抛荒。”6月30日,凤台县 ...
中国消费者报上海讯(记者 刘浩)1月31日,记者从上海市嘉定区市场监督管理局了解到,为坚决贯彻落实关于抗击新型冠状病毒感染的肺炎疫情的工作要求,该局迅速启动应急管理机制,相关科室提前结束春节假期,为防 ...
中国青年报客户端浙江建德3月31日电中青报·中青网记者 李剑平)“三月三,大于年。”今天,浙江省建德市新叶村3000多名村民举行“三月三”传统庙会。活动吸引方圆百里的农民前来赶集和交易,中外民俗专家、 ...
“真没想到,冬天也能吃到香椿芽!”今年春节,在安徽省六安市金安区中店镇杨公庙村,乡亲们共同见证了一桩新鲜事儿——村里大棚种植的香椿上市了,在周边市场甚是走俏,零售价高达90元每斤。截至目前,已销售10 ...